Meloto Zizzolera
Artikelnummer: 1046
2025/26 wurde Matteo Belci mit 98 Punkten für sein eingereichtes Olivenöl der Sorte Buza ausgezeichnet. Ohne Zweifel zählt die Familie Belci zu den ersten und besten Produzenten des Landes.
Inhaltsstoffe
Freie Fettsäuren: 0,12 % und somit um das 10fache unter dem EU-weiten Grenzwert von 0,8 % für Extra Vergine Olivenöle. Dieser Top-Wert ergibt sich nur aufgrund der händischen Ernte und der behutsamen Kaltpressung.
Peroxidzahl: 3,3. Diese gibt Aufschluss über den Konservierungsstand des Öls und darf für Extra Vergine Olivenöle den Werte 20 nicht übersteigen. Frische Öle haben immer einen Wert unter 10.
Saison
2025/26
ab €12,90Preis
inkl. USt