Chiavalon Organic

Dieses native Olivenöl der Kategorie intensiv fruchtig hat einen sehr feinen und intensiven Duft mit Merkmalen von wildem Chicorée, grünem Apfel, Artischocke und frisch gemähtem Gras. Es zeichnet sich durch Minze-, Rosmarin- und Salbeitöne sowie einer Note Mandel aus. Im Geschmack ist es ausgewogen zwischen Schärfe und Bitterkeit.
 
Speisebegleitung: Wir empfehlen es für Salate, Pilzsuppe, gegrillten Fisch, rotes oder weißes Fleisch und zu Käse. Ideal ist es auch zu Risotto oder Pasta. Wir empfehlen es immer vor dem Servieren darüber zu tröpfeln.
 
Organic ist die nur limitiert erhältliche Bio-Varinate des Bestsellers Ex Albis. So wurde Organic im Flos Olei mit einer Top Bewertung versehe: Und zwar mit 2023 mit 97 von 100 Punkten bewertet. Sorten: Buza, Crnica, Istarska Bijelica, Rozinjola und Morazola.